web store お取り寄せ
北海道の食材を使用して化学調味料など不使用でおつくりしています。
冷凍にてお送り致します
温めてお好きな時にお召し上がりください。
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ご家族やご友人など
プレゼントとしても利用になれます。
延長クーポンご利用のお知らせ
期間限定クーポン
クーポンのご利用期間を延長いたしました。
ご自宅のお食事のストックとして
お楽しみ頂けたらと思います。
寒い日が続きます、お身体を温めてお過ごし下さい。
【期間】 2021年3月7日まで
【クーポンコード】 茶月斎
【ご利用方法】
上記の期間内に茶月斎ホームページのお取り寄せより
3,000円以上お買い上げ頂いたお客様に『５％割引クーポン』を発行いたします。
カートに商品を入れたのち
クーポンコードの記入欄に
茶月斎👈
とご記入ください
茶月斎原木椎茸しゅうまい
茶月斎の原木椎茸しゅうまいは
むかわ町の無農薬、無添加の原木椎茸
道産の豚、玉ねぎ、道産小麦を使った
無添加の皮を用いて作った
化学調味料不使用のしゅうまいです。
椎茸のブリブリとした食感を生かして
作るため、大きめのしゅうまいになっています。
蒸してお召し上がる事をお勧めしています。
レンジだと無添加の皮が固くなってしまいます。
こちらを参考にしてみてくださいね。
原木椎茸しゅうまい
原木椎茸しゅうまい 4個パック 冷凍
道産の椎茸をつかってボリュムのある肉しゅうまい
道産小麦の皮で包んだ無添加のしゅうまいです。
冷凍にてお送りいたします
蒸し器で湯気が出て15分ほど蒸して下さい
レンジを使用いたしますと、包んでる皮が硬くなる場合がございます
ご家庭で蒸す方法
￥880
税抜価格
- 商品ございます
箱入り原木椎茸しゅうまい ６個入り 冷凍
『贈り物など用に茶月斎パッケージになっています。』
道産の椎茸をつかってボリュムのある肉しゅうまい
道産小麦の皮で包んだ無添加のしゅうまいです。
冷凍にてお送りいたします
蒸し器で湯気が出て15分ほど蒸して下さい
レンジを使用いたしますと、包んでる皮が硬くなる場合がございます
ご家庭で蒸す方法
￥1,300
税抜価格
- 商品ございます
お得用 原木椎茸しゅうまい 10個パック 冷凍
道産の椎茸をつかってボリュムのある肉しゅうまい
道産小麦の皮で包んだ無添加のしゅうまいです。
冷凍にてお送りいたします
蒸し器で湯気が出て15分ほど蒸して下さい
レンジを使用いたしますと、包んでる皮が硬くなる場合がございます
ご家庭で蒸す方法
￥2,100
税抜価格
- 商品ございます
担々麺
坦々麺（タンタンメン）冷凍
茶月斎の独自の配合で作った胡麻の香りいっぱいの汁あり坦々麺です。
冷凍でストック出来ますので、お好きな時に気軽に召し上がれます。
①胡麻 スープを湯煎で温めてください
②道産小麦麺を3分茹でてザルにあけ、湯切りします。
③麺を器に盛り、温めた胡麻スープを注ぎます。
④お好みで青菜を添えても良いかと思います
お好きな方はお好みで辛味を足して下さい。
￥800
税抜価格
- 商品ございます
お得用 坦々麺3個パック（タンタンメン）冷凍
お得な3個パックご家庭のストックに便利です
茶月斎の独自の配合で作った胡麻の香りいっぱいの汁あり坦々麺です。
冷凍でストック出来ますので、お好きな時に気軽に召し上がれます。
①胡麻 スープを湯煎で温めてください
②道産小麦麺を3分茹でてザルにあけ、湯切りします。
③麺を器に盛り、温めた胡麻スープを注ぎます。
④お好みで青菜を添えても良いかと思います
お好きな方はお好みで辛味を足して下さい。
￥2,300
税抜価格
- 商品ございます
原木椎茸しゅうまい6個パック 坦々麺２個パック 冷凍
原木椎茸しゅうまいと担々麺のセットになります
道産の椎茸をつかってボリュムのある肉しゅうまい
道産小麦の皮で包んだ無添加のしゅうまいです。
冷凍にてお送りいたします
蒸し器で湯気が出て15分ほど蒸して下さい
レンジを使用いたしますと、包んでる皮が硬くなる場合がございます
ご家庭で蒸す方法
坦々麺（タンタンメン）冷凍
茶月斎の独自の配合で作った胡麻の香りいっぱいの汁あり坦々麺です。
冷凍でストック出来ますので、お好きな時に気軽に召し上がれます。
①胡麻 スープを湯煎で温めてください
②道産小麦麺を3分茹でてザルにあけ、湯切りします。
③麺を器に盛り、温めた胡麻スープを注ぎます。
④お好みで青菜を添えても良いかと思います
お好きな方はお好みで辛味を足して下さい。
￥2,800
税抜価格
- 商品ございます
季節限定商品
限定、札幌黄春巻（4本）原木椎茸しゅうまい（6個）セット 冷凍
『札幌黄春巻』
歴史が古く
加熱すると強い甘味を放つ
『札幌黄』と言うタマネギを
使った春巻きです飴色になるまで
じっくり炒めて餡にしました。
芥子醤油を少しつけてお召し上がりになるのが、おすすめです。
①冷たい油から冷凍のまま鍋に入れて弱火でゆっくり揚げて下さい
②キツネ色になったら少しバットに
縦に立てかけて油を切り、粗熱をとります。
③そのままでもお召し上がりになれます。芥子醤油との相性も良いので
お試しください。
醤油・塩・トマト・カレー粉・タマネギ使用
札幌黄の春巻き４本と原木椎茸しゅうまい6個の
限定セットになります。
・春巻きの揚げ方
お鍋に入れた冷たい油に冷凍のまま春巻きを入れて、
弱火でキツネ色に色着くまでゆっくり揚げて下さい。
ここでは160度と言っていますが
冷ための油から揚げると揚げやすいかと
思いますので参考にして見て下さい。
￥2,100
税抜価格
- 商品ございます
季節限定 陳皮紅豆沙(冷凍）400g
『陳皮紅豆沙』
道産の小豆を使ったデザート（ぜんざい）です
干したミカンの皮を使って香りよく 仕上げています
温めても良いですし、冷たいままでも お召し上がりになれます。
焼いたお餅など加えると良いかと 思います。
￥800
税抜価格
- 商品ございます
南乳鶏 ナンニュウチー（冷凍）
ご自宅のグリルでパリッと焼き上がります。
『南乳鷄』
中国料理の調味料である南乳（ナンニュウ）
紅麹に漬けた豆腐の発酵調味料
沖縄のトウフヨウに若干似ています。
鶏モモ肉にたっぷりと漬け込んでローストいたします。
柔らかくしっとりと焼き上がり、良い香りと
旨味たっぷりです。
￥1,400
税抜価格
- 残りわずか
猿払干し貝柱の中国粥（冷凍）
猿払（猿払村）は日本最北の村。
天然ホタテ貝の水揚げ量は日本一を誇ります。
新鮮なホタテ貝柱の凝縮した旨味をお楽しみください。
猿払のホタテの干し貝柱とスープで2時間以上炊き上げます
たっぷり500g入りです
冷凍の状態でお渡ししています、ご家庭でスットクする時など便利です。
湯煎などで温めてお召し上がりください。
最後にレタスなどお好みでどうぞ
￥1,000
税抜価格
- 商品ございます
菜包子 4個入り 冷凍
￥1,200
税抜価格
- 商品ございます
茶月斎火鍋
茶月斎火鍋スープ1.8L（約４人分） ごまタレ、熟成ニラ醤油付き（冷凍）
茶月斎のお店でお出ししている、火鍋スープ
数種類の香辛料と豚と鶏でとったスープを使用。
茶月斎火鍋のお召し上がり方
1 スープは冷蔵庫などで自然解凍してください
2スープを鍋に沸かしお好みで唐辛子を加えてください
3鍋にしゃぶしゃぶ用のお肉や、お魚、お野菜、
ニンニク、キノコなどお好みの具材を入れてください。
4付属のニラ醤油、ごまだれなど お好みで
器に取り分けながら、スープと一緒に
お召し上がりください
5道産小麦の冷凍麺は別の鍋にお湯を沸かし
ほぐしながら、３分程茹で、ザルにあけて
水洗いして軽くおして水を切ったものを
シメの麺として加えて下さい。
茶月斎火鍋スープ 1.8L（約４人分）
ごまタレ、熟成ニラ醤油付き 道産小麦麺（160g)
￥2,400
税抜価格
- 商品ございます
追加熟成ニラ醤油 150g
ニラ．醤油．唐辛子．ニンニクを漬け込んだ調味料です
火鍋セットの中に『熟成ニラ醤油』50gが同封されてます
こちらは150g入パックになります。
お豆腐にかけたり、焼きそばやチャーハン、焼肉など
色々な用途にお使いになれます。
￥700
税抜価格
- 商品ございます
道産小麦麺（160g) 冷凍
道産の小麦を使った冷凍の麺です
お湯の中で３分ほど茹で上がります
モチモチ、プリプリの食感です
ご家庭の麺のスットックとしても便利です。
※６分程茹でますと、冷たい麺としてご利用になれます。
￥150
税抜価格
- 商品ございます
自家製調味料
辣油（ラー油）
シンプルに唐辛子に高温の油をかけてとった、ラー油です。
ちょっとした辛さのアクセントやお料理にお使いください。
￥500
税抜価格
- 商品ございます