『陳皮紅豆沙』
道産の小豆を使ったデザート(ぜんざい)です
干したミカンの皮を使って香りよく 仕上げています
温めても良いですし、冷たいままでも お召し上がりになれます。
焼いたお餅、白玉など加えると良いかと 思います。
¥850
(税込)
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
ご自宅のグリルでパリッと焼き上がります。
『南乳鷄』
中国料理の調味料である南乳(ナンニュウ)
紅麹に漬けた豆腐の発酵調味料
沖縄のトウフヨウに若干似ています。
鶏モモ肉にたっぷりと漬け込んでローストいたします。
柔らかくしっとりと焼き上がり、良い香りと
旨味たっぷりです。
冷蔵庫で解凍してから、少し常温にある程度
置いてから、弱火でグリルする事をお勧めします
¥1,512
(税込)
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
台湾取り寄せている干し海老とキャベツのパオズ
シンプルな美味しさです、道産の小麦はるゆたかを
使って生地を作っています。
蒸し器で湯気が出てから13分ほど蒸すと温まります。
電子レンジの使用は皮が固くなるため、お控え下さい。
¥1,296
(税込)
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
猿払(猿払村)は日本最北の村。
天然ホタテ貝の水揚げ量は日本一を誇ります。
新鮮なホタテ貝柱の凝縮した旨味をお楽しみください。
猿払のホタテの干し貝柱とスープで2時間以上炊き上げます
たっぷり500g入りです
冷凍の状態でお渡ししています、ご家庭でスットクする時など便利です。
湯煎などで温めてお召し上がりください。
最後にレタスなどお好みでどうぞ
¥1,080
(税込)
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
道産の食材で作った蒸しカステラです
道産小麦、卵、自家製の自然酵母と道産のアカシアの蜂蜜で仕上げた
中国の点心、マーラーカオ。
優しく控えめな甘さになっています
少し厚めに切って軽く蒸してお召し上がりください。
原料 小麦.バター.蜂蜜.甜菜糖.重金属フリーベーキングパウダー.玉子
大きさ12センチ
¥800
(税込)
次の地域は送料無料: 日本 全ての地域を表示 詳細を閉じる
web store chagetusai では
10,000円以上購入のお客様を対象に
5%offのクーポンを発行します
カート内のクーポンコードに『5%』とご記入下さい
※クーポンコードの入力がない場合はご利用できません
お近くのお友達など共同購入の機会などに
ご利用ください。
お電話での問い合わせはお受けしておりません
メールにてお問い合わせをお願いします。
夜の部
open 18:20
close 22:00
昼の部
open 12:20
close 15:00
不定休
席数 全12席
只今ご予約は2名様〜8名様承ります
クレジットカード 可
店内全面禁煙
Address
060-0063
北海道 札幌市中央区南3条西8丁目7番 大洋ビル B1