ご家庭で蒸す方法

食材を蒸す事で優しく熱を加える事ができます。

鍋にお湯さえ入っていれば、そんなに慌てる事はありません

電子レンジと違って、食材の栄養成分を壊す事も少ないです。

こちらに、蒸し器が無くても工夫次第で、蒸気を味方につける

やり方をご紹介します。

火傷には十分にご注意ください。